अद्यावधिक मिति भुक्तानी विधिमा PayPay थपियो। Alipay र WeChat Pay भुक्तानी विधिका रूपमा थपिएका छन्।

विशेष सीप २ नम्बर सीप परीक्षा जानकारी ー खाद्य तथा पेय पदार्थ निर्माण

अद्यावधिक मिति： 2026/9/1

यो पेज खाद्य तथा पेय पदार्थ उत्पादन क्षेत्रको SSW टाइप २ मूल्यांकन परीक्षाबारे OTAFF को आधिकारिक जानकारीका आधारमा मिलाइएको हो। परीक्षा दिन, यो क्षेत्रमा धेरै कामदारलाई निर्देशन दिँदै काम गरेको र प्रक्रिया व्यवस्थापन गर्ने व्यक्तिका रूपमा कम्तीमा २ वर्षको व्यवस्थापनसम्बन्धी व्यावहारिक अनुभव पुष्टि हुनुपर्छ।

1.परीक्षा स्थल र तालिका

2026 आर्थिक वर्षको जापानभित्रको परीक्षा 2026/6/23 देखि सञ्चालन भइरहेको छ। कम्पनी दर्ताकर्ताको आरक्षण 2026/5/25 13:00 मा सुरु भयो र 3 महिनाअगाडिसम्मको परीक्षाका लागि आरक्षण गर्न सकिन्छ।

टाइप 2 परीक्षाका लागि कम्पनीको मेरो पृष्ठबाट कम्पनी र परीक्षार्थी दर्ता पूरा गरेपछि परीक्षार्थीको मेरो पृष्ठमा मिति, समय र स्थल छानेर आरक्षण गरिन्छ। व्यक्तिगत मेरो पृष्ठबाट मात्र आवेदन दिन सकिँदैन।

परीक्षा दिनको दिन वैध बसोबास स्थिति र तोकिएको पासपोर्ट（हाल इरानबाहेक）भएको 17 वर्ष वा माथिका, खाद्य तथा पेय पदार्थ उत्पादन उद्योगमा धेरै कामदारलाई निर्देशन दिँदै काम र प्रक्रियाको व्यवस्थापन गरेको 2 वर्ष वा बढी व्यावहारिक अनुभव पुष्टि गर्न सक्ने व्यक्ति योग्य हुन्छन्।

OTAFF को आधिकारिक जानकारीअनुसार, परीक्षार्थी दर्तापछि परीक्षार्थी माई पेजमा जान सकिन्छ। परीक्षा मिति, समय र केन्द्र छनोट, शुल्क भुक्तानी र परीक्षा नतिजा सूचना पत्र डाउनलोडसम्म अनलाइन गर्न सकिन्छ।

2.परीक्षा शुल्क

￥15,000（कर सहित）

3.सफल उम्मेदवार

परीक्षा सकिँदा स्क्रिनमा नतिजा देखिन्छ।

परीक्षा नतिजा सूचना पत्र परीक्षा दिनदेखि करिब ५ काम गर्ने दिनभित्र माई पेजबाट डाउनलोड गर्न सकिन्छ। हुलाकबाट पठाइँदैन।

पास भनेर देखिएको परीक्षा नतिजा सूचना पत्र नै पास प्रमाणपत्र हुन्छ, र अध्यागमन सेवा एजेन्सीमा आवेदन गर्दा पनि यही सूचना पत्र प्रयोग हुन्छ।

4.परीक्षा संरचना

परीक्षा विषय	लिखित परीक्षा / व्यावहारिक परीक्षा
परीक्षा समय	70मिनेट
विकल्प	४ विकल्प
भाषा	जापानी（कान्जीमा रुबी छैन）
सञ्चालन विधि	CBT प्रणाली
प्रश्न संख्या र सामग्री	लिखित परीक्षा 35 प्रश्न: प्रक्रिया व्यवस्थापकको आधार, खाद्य स्वच्छता व्यवस्थापन, श्रम सुरक्षा तथा स्वास्थ्य 15 प्रश्न; गुणस्तर व्यवस्थापन, उत्पादन व्यवस्थापन, खाद्य कम्पनीमाथि सामाजिक अपेक्षा 20 प्रश्न व्यावहारिक परीक्षा 15 प्रश्न: खाद्य स्वच्छता व्यवस्थापन र श्रम सुरक्षा तथा स्वास्थ्य 7 प्रश्न, गुणस्तर व्यवस्थापन र उत्पादन व्यवस्थापन 8 प्रश्न
उत्तीर्ण मापदण्ड	200पूर्णाङ्कमध्ये १३० अंक वा बढी（सही उत्तर दर 65% वा बढी）
पुनः परीक्षा	अघिल्लो परीक्षा दिएको भोलिपल्टदेखि ४५ दिनसम्म एउटै व्यवसाय क्षेत्रको परीक्षा फेरि दिन सकिँदैन। ४६औँ दिनदेखि फेरि दिन सकिन्छ।

२ नम्बर परीक्षाको योग्यता, उत्तीर्ण मापदण्ड, र १ नम्बर विशेष सीप विदेशी परीक्षार्थी असफल भए के गर्ने भन्ने उपाय OTAFF को २ नम्बर परीक्षा मार्गदर्शन मा जाँच गर्नुहोस्।

5 अध्ययन सामग्री

OTAFF को हालको परीक्षा मार्गदर्शनमा स्वतन्त्र नमुना प्रश्न प्रकाशित भएको पुष्टि गर्न सकिएन। OTAFF को अध्ययन पाठ्यपुस्तक र परीक्षा संरचना प्रयोग गरेर तयारी गर्नुहोस्।