अद्यावधिक मिति प्रश्नहरू पूरै नयाँ बनाइएका छन्。 विशेष सीप 1 नम्बर:हेरचाह(सीप・जापानी भाषा)、खाद्य तथा पेय पदार्थ निर्माण、गाडी मर्मत、आवास उद्योग、बाली खेती、पशुपालन कृषि、भवन सफाइ。 प्रश्न स्क्रिनको डिस्प्ले सेटिङमा、फुरिगाना देखाउने वा लुकाउने र व्याख्याको अन्तराल मिलाउने विकल्प थपिएको छ。

विशेष सीप १ नम्बर खाद्य तथा पेय पदार्थ निर्माण अभ्यास प्रश्न

दायाँ माथिको आइकनबाट प्रयोगकर्ता खाता बनाएर लगइन गरेपछि गलत भएका प्रश्नहरू लामो समयसम्म सुरक्षित गर्न सकिन्छ।

खाद्य स्वच्छता र कामको आधारभूत ज्ञान

बाह्य वस्तुको मिसावट・भौतिक खतरा

एलर्जी गराउने पदार्थ・रासायनिक खतरा

सूक्ष्मजीव・परजीवी・खाद्य विषाक्तता

5S・क्षेत्र विभाजन・कार्यस्थलको स्वच्छता

धुने・कीटाणुशोधन・रसायन व्यवस्थापन

स्वास्थ्य・पहिरन・हात धुने

सामान बुझ्ने・भण्डारण・म्याद व्यवस्थापन

प्याकेज खोल्ने・जमेको वस्तु पगाल्ने・प्रारम्भिक तयारी

तताउने・चिस्याउने・जीवाणु नष्ट गर्ने・जमाउने

भर्ने・प्याक गर्ने・जाँच・पठाउने

HACCP को प्रणाली・7 सिद्धान्त

महत्त्वपूर्ण नियन्त्रण बिन्दु・मापदण्डबाट विचलन・अभिलेख

कामका नियम・सुरक्षा उपकरण・सङ्केत चिह्न

मेसिन・धारिला औजारको सुरक्षा

लड्ने・उचाइबाट खस्ने・ओसारपसारसम्बन्धी सुरक्षा

तातो वस्तु・रसायनको सुरक्षित प्रयोग

असामान्य अवस्था・विपद्मा प्रारम्भिक कदम

दुर्घटनाबाट・बालबाल बचेका घटना・खतराको पूर्वानुमान

बुकमार्क

लोड हुँदैछ...

प्रश्न पूर्वावलोकन

लगइन गरेका प्रयोगकर्ताले हल गरेका प्रश्नहरू यहाँ हेर्न सक्छन्।

सिकाइको प्रगति र रेकर्ड

सिकाइको अवस्था एकै ठाउँमा हेर्न सकिन्छ।

सम्पूर्ण प्रगति
हालको प्रगति 0% 0 / 0प्रश्न
पुनरावलोकन बाँकी 0प्रश्न
सही उत्तर दर -
श्रेणीअनुसार प्रगति
हालैको सिकाइ रेकर्ड
पछिल्ला ३० दिन
0प्रश्न 0.0प्रश्न