Buod sa pahinang ito ang impormasyon tungkol sa pagsusulit sa kasanayan sa Food and Beverage Manufacturing。Para sa detalyadong impormasyon、tingnan ang opisyal na pahina。
※Isinasagawa ang domestic na pagsusulit mula taong 2026 buwan 6 araw 23。Para sa overseas na pagsusulit sa taong 2026 buwan 10～11、nakalathala ang gabay ng Prometric na binago noong taong 2026 buwan 8 araw 20。
| Kategorya | Nilalaman | Mga bansang saklaw・mga lugar | Detalyadong impormasyon |
|---|---|---|---|
| Domestic | Isinasagawa mula 2026/6/23。Ang mga rehistradong kompanya ay maaaring magpareserba mula 2026/5/25 13:00 hanggang 3 buwan sa hinaharap、at ang mga indibidwal mula 2026/5/29 13:00 hanggang 2 buwan sa hinaharap。 | Japan | Abiso sa domestic na pagsusulit |
| Overseas |
Taong pananalapi 2026 na pagsusulit sa buwan 10-11 Panahon ng pagsusulit：2026/10/1 ～ 2026/11/30 Simula ng reservation（maliban sa Myanmar）：bandang 2026/8/3 10:00（oras sa Japan） Myanmar：para sa 10/1 bandang 2026/8/3 13:30、para sa 10/2～11/30 bandang 2026/9/29 13:30（lokal na oras） |
Indonesia、Pilipinas、Vietnam、Myanmar |
Abiso sa overseas na pagsusulit |
※Para sa pinakabagong iskedyul・detalye ng lugar、tingnan ang mga pahina ng OTAFF at Prometric。
Opisyal na OTAFF Pahina ng pagsusulit ng Prometric
Para kumuha ng pagsusulit sa Japan、kailangang 17 taong gulang pataas sa araw ng pagsusulit、at may legal na status of residence at itinakdang pasaporte（sa kasalukuyan ay maliban sa Iran）。Para sa overseas na pagsusulit kailangang 17 taong gulang pataas（18 taong gulang pataas para sa mga Indonesian citizen）、at hindi Japanese citizen。
Japan: 8,000yen（kasama ang buwis）
Magkakaiba ang bayad ayon sa bansa sa labas ng Japan。Para sa pinakabagong bayad tingnan ang bayad sa pagsusulit ng Prometric ayon sa bansa。
Sa pagtatapos ng pagsusulit、lalabas sa computer screen ang pasado o bagsak。
Para sa domestic na pagsusulit makikita ang abiso ng resulta sa My Page ng OTAFF sa loob ng 5 araw ng trabaho mula sa araw ng pagsusulit、para sa overseas na pagsusulit makikita ito sa My Page ng Prometric sa loob ng 5 araw ng trabaho mula sa araw pagkatapos ng pagsusulit。Hindi ito ipapadala sa koreo。
| Mga paksa sa pagsusulit |
Teoretikal na pagsusulit Praktikal na pagsusulit |
| Oras ng pagsusulit | Kabuuang 70 minuto para sa teoretikal at praktikal na pagsusulit |
| Mga pagpipilian | 3 pagpipilian |
| Wika | Japanese（may furigana sa kanji） |
| Kategorya |
1) Batayang kaalaman sa kaligtasan・kalidad ng pagkain、batayang pangkalahatang kalinisan、batayang pamamahala ng proseso ng produksiyon、at pamamahala ng kalinisan gamit ang HACCP Saklaw nito ang Kabanata 1～3 ng teksto sa pagkatuto。 2) Kaalaman tungkol sa kaligtasan at kalusugan sa paggawa |
| Bilang ng tanong・puntos |
30 tanong sa teoretikal na pagsusulit：25 tanong sa kalinisan ng pagkain at iba pa、5 tanong sa kaligtasan at kalusugan sa paggawa 10 tanong sa praktikal na pagsusulit：6 tanong sa kalinisan ng pagkain at iba pa、4 tanong sa kaligtasan at kalusugan sa paggawa |
| Pamantayan sa pagpasa | 15098 puntos o higit pa sa kabuuang puntos（65% o higit na tamang sagot） |
| Paraan ng pagsasagawa | Paraan ng CBT |
| Muling pagkuha ng pagsusulit | Hindi maaaring kuning muli ang pagsusulit sa parehong industriya sa loob ng 45 araw mula sa araw pagkatapos ng nakaraang pagsusulit。Maaari itong kuning muli mula araw 46。 |
Sa kasalukuyang gabay ng OTAFF、hindi nakumpirma ang hiwalay na paglalathala ng mga halimbawang tanong。Tingnan ang opisyal na teksto at ayos ng pagsusulit。