Pagpapakilala sa Trabaho － Paggawa ng pagkain at inumin
Nagbibigay ang pahinang ito、 ng impormasyong makatutulong sa pagpili ng trabaho、 gaya ng mga uri ng trabahong available sa paggawa ng pagkain at inumin、 taunang kita ayon sa trabaho、 kasalukuyang bilang ng manggagawa、 at detalye ng trabaho。
Index
- 1. Ano ang Paggawa ng Pagkain at Inumin sa ilalim ng Specified Skilled Worker SSW
- 1-1 Background
- 1-2 Bilang ng mga nagtatrabaho sa ilalim ng Specified Skilled Worker SSW
- 1-3 Pagkakaiba ng Technical Intern Training at Specified Skilled Worker SSW
- 2. Deskripsyon ng trabaho
- 2-1 Deskripsyon ng trabaho
- 2-2 Pagkakaiba ayon sa job category
- 2-3 Kaalaman・Japanese na kailangan sa trabaho
- 3. Estilo ng trabaho at sahod・
- 3-1 Sahod・paano basahin ang take home pay
- 3-2 Oras ng trabaho・lokasyon・shift
- 3-3 Mga dapat tingnan sa job posting
- 4. Kinakailangang Mga Eksamin at Kwalipikasyon・
- 5. Mga Susunod na Hakbang
1. Ano ang kahulugan ng trabaho sa larangan na ito
1-1 Background
Sa industriya ng paggawa ng pagkain at inumin、 dahil sa bumababang kapanganakan、 paglayo ng kabataan sa mga sasakyan、 at pag iba iba ng pagpili ng trabaho、 mahirap makakuha ng tauhan at lumilitaw ang matinding kakulangan sa manggagawa。 Tumataas ang average na edad ng mga manggagawa sa industriya、 kaya mahirap makakuha ng sapat na tauhan mula lamang sa loob ng bansa。 Upang tugunan ito、 sinimulan ang sistemang tumatanggap ng dayuhang manggagawa。
1-2 Bilang ng Mga Taong Nagtatrabaho sa ilalim ng Specified Skilled Worker SSW
Minsan bawat kalahating taon（hanggang '22 ay bawat 3 buwan）、 tinitipon・inilalathala ng Immigration Services Agency ang bilang ng mga taong nagtatrabaho sa ilalim ng status na Specified Skilled Worker SSW。 Ayon sa datos、 ang proporsiyon ng populasyon ayon sa bansa o edad ay ang sumusunod。
Noong katapusan ng Hunyo 2024 buwan 6、 70,202 katao ang nagtatrabaho sa paggawa ng pagkain at inumin bilang Specified Skilled Worker SSW。 Ayon sa rehiyon halos lahat ay mula sa Asya、 at pinakamarami ang Vietnam、 Indonesia、 Philippines、 at Myanmar。
Ang Specified Skilled Worker SSW、 ay sistemang nagsimula noong 2019、 at sa nakalipas na 3 taon ay lumaki nang halos 7 beses ang bilang ng nagtatrabaho sa paggawa ng pagkain at inumin、 kaya inaasahang patuloy na lalawak ang bilang ng tatanggaping manggagawa。
source : 出入国在留管理庁（https://www.moj.go.jp/isa/applications/ssw/zairyuarchive.html）
1-3 Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Technical Intern Training at Specified Skilled Worker SSW
Mayroong dalawang sistema para sa pagtanggap ng mga dayuhang manggagawa、 ang Technical Intern Training Program at ang Specified Skilled Worker SSW System、 ngunit ang kanilang mga layunin at katangian ay napakaiba。
Ang Technical Intern Training Program、 ay naglalayong tulungan ang kabataan mula sa mga umuunlad na bansa na matuto ng teknolohiya ng Japan、 at makatulong sa pag unlad ng sariling bansa pagbalik。 Pangunahing layunin nito ang pagkatuto ng kasanayan、 at itinuturing itong pagsasanay sa halip na trabaho。 Samakatuwid、 hindi pinapayagan ang paglipat ng trabaho、 at hanggang 5 taon lamang ang panahon。
Sa kabilang banda、 ang Specified Skilled Worker SSW System、 ay itinatag upang tugunan ang kakulangan ng manggagawa sa Japan。 May Specified Skilled Worker SSW 1 at 2、 at tumatanggap ito ng dayuhang handa nang magtrabaho。 Maaaring lumipat ng trabaho、 at sa Specified Skilled Worker SSW 2 maaari ring isama ang pamilya at maging karapat dapat sa permanenteng paninirahan。 Kailangan ang pagsusulit sa kasanayan at wikang Hapon、 at maaaring unahin ang may praktikal na karanasan。
Dagdag dito、 ang dayuhang nakatapos ng Technical Intern Training、 ay maaaring lumipat sa Specified Skilled Worker SSW System。 Kinikilala ang karanasang nakuha sa Technical Intern Training、 at dahil maaaring hindi na kunin ang ilang pagsusulit ng Specified Skilled Worker SSW 1、 mas maayos ang paglipat。 Dahil dito、 matapos ang Technical Intern Training、 maaari pang magtrabaho nang mas matagal sa Japan bilang Specified Skilled Worker SSW、 at lumalawak ang pagkakataong lumipat ng trabaho o umunlad sa karera。
2. Deskripsyon ng trabaho
2-1 Deskripsyon ng Trabaho
Ang pangunahing mga tungkulin sa ilalim ng Specified Skilled Worker SSW 「Paggawa ng Pagkain at Inumin」 ay ang mga sumusunod。
- Isang serye ng mga gawain na may kinalaman sa produksyon、 tulad ng pagproseso ng mga hilaw na materyales、 pag init、 pag sterilize、 paghulma、 at pagpapatuyo
- Gaya ng safety check sa machine at hygiene management ng worker、 mga gawaing nagpapanatili ng occupational safety and health、 at food hygiene
2-2 Pagkakaiba ayon sa kategorya ng trabaho
Sa paggawa ng pagkain at inumin、 isinasagawa ang pagproseso ng raw material、 heating、 sterilization、 forming、 drying、 packaging、 inspection、 storage at iba pa。 Dahil humahawak ng pagkain、 mahalaga ang hygiene management ng worker、 safety check ng machine、 at pag iwas sa foreign matter contamination。
2-3 Kaalaman・wikang Hapon na kailangan sa trabaho
Sa mga pabrika ng pagkain、 kailangan mong maunawaan ang mga salitang tulad ng kalinisan、 paghuhugas ng kamay、 disinfection、 kontrol sa temperatura、 kontaminasyon ng banyagang bagay、 alerhiya、 5S、 HACCP、 paghinto ng makina、 at ulat ng abnormalidad。
3. Estilo ng trabaho at sahod・
3-1 Paano basahin ang sahod at natitirang sweldo na matatanggap・
Ang average na buwanang bayad noong Reiwa 3 para sa mga manggagawa ng Specified Skilled Worker SSW「Paggawa ng Pagkain at Inumin」ay ¥223,566。 Ito ang average na bayad sa dayuhang Specified Skilled Worker SSW na nanatili sa buong Reiwa 3、 batay sa mga regular na ulat para sa 1 buwan。
Hindi take home pay ang halagang ito。 Nagbabago ang aktwal na matatanggap ayon sa、 buwis、 bayad sa social insurance、 dormitoryo、 pagkain、 overtime、 night shift allowance、 rehiyon at kumpanyang pinagtatrabahuhan。 Kapag titingin ng job posting、 suriin hindi lamang ang buwanang sahod、 kundi pati ang tinatayang take home pay、 bayad sa dormitoryo、 overtime、 social insurance、 at pamasahe。
Para sa mga bagong larangan o larangan na may kaunting manggagawa、 ang tiyak na average na bayad para sa larangan ay maaaring hindi sapat na malinaw sa mga pampublikong materyales。 Suriin ang pinakabagong mga kondisyon ng sahod sa job ad at employment contract。
Ang sahod sa itaas、ay statistical average payment o gabay mula sa job condition、at hindi aktwal na take home pay。Ang take home pay、ay nagbabago ayon sa tax、social insurance fee、dormitory fee、food cost、overtime pay、night shift allowance、transportation cost at iba pa。Sa Specified Skilled Worker SSW、kailangang katumbas o mas mataas ang sahod kaysa Japanese worker sa parehong trabaho。
3-2 Mga oras ng trabaho・ lokasyon ng trabaho・ at mga shift
Sa factory work、 bukod sa day shift、 maaaring may early morning・night・rotating shift。 Maaaring kailangan ang standing work、 line work、 refrigerated・frozen environment、 hygiene clothes、 at allergy check。
3-3 Ano ang Dapat Suriin sa Isang Anunsyo ng Trabaho
Bago mag apply、tingnan hindi lamang ang monthly salary、kundi pati aktwal na trabaho、oras ng trabaho、day off、overtime pay、night shift allowance、dormitory fee、food cost、social insurance、transportation cost、qualification support、kung sino ang gagawa ng status of residence application、at pangalan ng registered support organization。
Sa job posting、 suriin ang pagkaing ginagawa、 kung line work o individual work、 rotating shift、 night shift、 refrigerated・frozen environment、 hygiene clothes、 bayad sa dormitoryo、 pagkain、 overtime、 at pagtugon sa allergy。
4. Kinakailangang Mga Eksamin at Kwalipikasyon・
4-1 Mga Pagsusulit na Kinakailangan para sa larangan
Para magtrabaho sa Paggawa ng Pagkain at Inumin sa ilalim ng Specified Skilled Worker SSW 1、 kailangan mong pumasa sa pagsusulit sa wikang Hapon at sa larangan Specified Skilled Worker SSW 1 Skills Test ng Paggawa ng Pagkain at Inumin。
Upang magtrabaho bilang Specified Skilled Worker SSW 1、karaniwang kailangang pumasa sa Japanese test at skills evaluation test ng larangan。Para sa Japanese test、tinatanggap ang JLPT N4 o higit pa o JFT-Basic A2 o higit pa。Sa nursing care larangan、kailangan din ang Nursing Care Japanese Language Evaluation Test。Ang mahusay na nagtapos ng Technical Intern Training 2、ay maaaring ma exempt sa test ayon sa larangan at trabaho。
4-2 Pagsusuri sa Kasanayan
Sinasaklaw ng pagsusulit sa paggawa ng pagkain at inumin na larangan ang malinis na paghawak ng pagkain、 kaligtasan sa pagkain、 kontrol sa proseso ng paggawa、 kaligtasan sa trabaho、 at mga katulad na paksa。 Naglalathala ang OTAFF at kaugnay na mga organisasyon ng mga teksto sa pag aaral。 Suriin ang pahina ng impormasyon ng pagsusulit at ang opisyal na website para sa detalyadong impormasyon sa pagsusulit at mga materyales sa pag aaral。
5. Mga Susunod na Hakbang
5-1 Magpatuloy sa pag aaral・ paghahanap ng trabaho・ at aplikasyon
Pagkatapos suriin ang nilalaman ng trabaho at kinakailangang pagsusulit、 susunod ay suriin ang daloy para sa pag aaral sa pagsusulit、 paghahanap ng kumpanya、 at aplikasyon ng status sa paninirahan。 Kahit na pumasa ka sa mga pagsusulit、 kailangan mo pa rin ng kontrata sa trabaho sa isang kumpanya at aplikasyon ng status sa paninirahan。
- Suriin ang Impormasyon sa Pagsusulit para sa Larangang Ito
- Tingnan kung paano makahanap ng kumpanya at kung paano suriin ang mga detalye ng alok sa trabaho・
- Tingnan ang Paghahanda para sa Panayam
- Tingnan ang Mga Punto na Dapat Suriin para sa mga Alok sa Trabaho at Kontrata sa Trabaho・
- Tingnan ang Daloy ng Aplikasyon para sa Status ng Paninirahan